Steckbrief:
Reifezeit: 48 Monate
Apfelsorten: Granny Smith, Braeburn
Alkoholgehalt: 7,0 %
Flaschengröße: 0,75 l
Wissenswertes:
Prickelnder Apfelcider mit einem fruchtigen und frischen Aroma sowie gut integrierter Säure. Elegant und frisch mit einem dezenten Apfelnachhall. Unser Cider wird aus sonnenverwöhnten Äpfeln aus Südtirol hergestellt. Die traditionelle Flaschengärung verleiht dem Apfelwein sein ausgewogenes Aroma und feine Perlen, ohne die fruchtige Frische des Apfels zu überdecken.
Ehrungen:
"Honor" World Cider Awards - Frankfurt 2018
"Silber" Sagardo Forum International Cider Contest - Baskenland, Spanien 2019
"Silber" International Cider Challenge - West Sussex, UK 2021
"Silber" World Cider Awards - Frankfurt 2022
"Premium" - Medaille SISGA Wettbewerb - Asturien 2022
"Silber" NICA Cider Contest - Bergen 2022
"Gold" 18. Wettbewerb für Cider, Saft und Apfelessig - Pantianicco 2023
"Le etichette imperdibili" im "Italy Beer Guide 2025" von Slow Food Editore